Свиной балык — сырокопченый деликатес для аппетитных закусок. Для его приготовления используются ароматные специи, среди которых белый перец, кориандр, можжевельник и лавровый лист.
Балык в виде нарезки украсит праздничный стол, станет вкусной начинкой в пирогах или ароматным ингредиентом салатов.