Фирменные Магазины

Веселые снеговички


Вторые блюда

Автор рецепта
Ирена Прановна Велигура, г. Краснодар. Участник конкурса рецептов
30 декабря 2017

А что если сделать блюдо-загадку? Радости будет у всех, когда снеговички на поверку окажутся... тефтельками!  

Ингредиенты

Тефтели мясные с овощами ТМ «ЕРМОЛИНО»
12 шт.
Майонез «Провансаль» ТМ «ЕРМОЛИНО»
70 г
Яйцо куриное
4 шт.
Вареный рис
200 г
Укроп
для украшения
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. Обжарить тефтели в разогретом растительном масле. Добавить воду, потушить под крышкой до готовности.
  2. Отделить желтки от белков. Белки натереть на тёрке.
  3. Вареный рис разложить на тарелках (это будет снег, фон для снеговиков).
  4. Остудить тефтели. Окунать их в майонез, затем - в тертый белок, формируя шары для снеговика.
  5. Аккуратно уложить шары на рис.
  6. Желтки растереть вилкой, выдавить в миску чеснок, посолить, добавить майонез, оставшийся после процедуры с белком. С помощью ложечки выкладываем получившуюся массу на снеговиков - это веселые шарфики.
  7. Из гвоздики делаем глаза, из молотой паприки - рот.
  8. Украшаем блюдо веточками укропа - "елочками". 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 112 046 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?