Фирменные Магазины

Картошка-гармошка с беконом


Вторые блюда

Картошка-гармошка — праздничный вариант приготовления обычной картошки. Получается очень эффектно, вкусно и аппетитно. Удивить гостей сможет даже неопытный кулинар.

Ингредиенты

Грудинка «Деликатесная» ТМ «ЕРМОЛИНО»
240 г
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»
40 г
Картофель
4 шт.
Чеснок свежий
1 зубчик
Соль, перец
по вкусу
Специи
по вкусу
Зелень
для подачи

Приготовление

  1. Картофель тщательно промыть с щеткой, обтереть насухо.
  2. Нарезать каждый клубень тонкими слайсами, не прорезая до основания, чтобы получилась «гармошка».
  3. Масло растопить, чеснок пропустить через пресс.
  4. Добавить в масло чеснок, перемешать и смазать клубни картофеля.
  5. Грудинку нарезать тонкими ломтиками и проложить между картофельными слайсами.
  6. Присыпать картофель специями и солью.
  7. Выложить картофель в форму для запекания.
  8. Запекать 40-50 минут в духовке при 180 ˚C до золотистой корочки.
  9. Подавать с зеленью.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 1 507 просмотров

  • 02 декабря 2025 12:51 PM Сергей Чекушкин
    Выглядит аппетитно!


  • Продукты из этого рецепта

    Похожие рецепты

    Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

    Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

    Екатерина, г. Ногинск

    По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

    Светлана, г. Балашиха

    Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

    Елена, г. Екатеринбург

    и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

    Подписаться
    Включить уведомления в браузере?