Фирменные Магазины

Итальянский пирог с сырокопченой колбасой


Выпечка


Ингредиенты

Чеснок
3 зубчика
Соль
1 чайная ложка
Сахар
1 чайная ложка
Тесто слоеное ТМ «ЕРМОЛИНО»
500 г
Сырокопченая колбаса ТМ ЕРМОЛИНО «Пражская»
150 г
Зеленый перец
1 штука
Красный лук
½ штуки
Грибы
250 г
Сыр брынза ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г
Яйцо куриное
1 штука
Орегано
1 чайная ложка
Молотый красный перец
¼ чайной ложки
Тертый сыр Ермолинский
40 г
Консервированные помидоры
800 г

Приготовление

  1. Для соуса томаты, чеснок, соль и сахар выложите в соусницу и нагрейте на среднем огне.
  2. Доведите до кипения. Варите на маленьком огне 20–30 минут.
  3. Блендером превратите эту массу в пюре.
  4. Тесто раскатайте. Выложите на одну половину теста нарезанную колбасу «Пражская», грибы, лук, зеленый перец. Выложите тертый сыр.
  5. Закройте начинку вторым куском теста. Заверните края и плотно их закрепите. Сделайте несколько надрезов острым ножом.
  6. Смажьте взбитым яйцом пирог и присыпьте специями и тертым сыром.
  7. Отправьте в разогретую до 240 градусов духовку на 12–18 минут. Оставьте на 5 минут.
  8. Нарежьте и подавайте с любимым соусом.

Приятного аппетита!



Комментариев не найдено


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах “ЕРМОЛИНО”

Дорогие сотрудники Ермолино, Вы зачем придумали мармелад персиковый в шоколаде!? Я теперь за ним в магазин хожу чаще чем на работу.

Сергей

Уважаемые работники компании Ермолино!!

Обращаются к вам благодарные покупатели из города Псков. Нас впечатлил широкий ассортимент вашей продукции и мы убедились, что вы можете удовлетворить любую потребность своих клиентов. К сожалению, попробовать удалось далеко не всё, но то, что оказалось на нашем столе было вкусно: вареники трёх видов, пельмени с разными видами мяса и разных ценовых категорий, колбасы на любой вкус, полуфабрикаты и вкусная свиная тушёнка. Мы испытали только положительные эмоции от приобретённых товаров.

Ещё раз благодарим вас за труд и желаем процветания вашей компании!!!

Ваши благодарные покупатели.

Нина

Здравствуйте, уважаемые сотрудники торговой сети магазина Ермолино!

Пишут Вам жители города Воронеж. Мы периодически покупаем вашу продукцию и остаёмся очень ей довольны. 
Хотим выразить особую благодарность продавцам, работающим по этому адресу. Здорово, что они отлично знают весь ассортимент и всегда могут сориентировать покупателей с выбором продукции, а она очень вкусная, особенно чебуреки, блинчики с мясом и колбасы.
Спасибо Вам большое за ваш труд. Желаем дальнейшего процветания и довольных покупателей.

Елена, Дарья и Александра
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»