Пирог с колбасой в духовке

Name: Пирог с колбасой в духовке
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: европейская
Ingredients: Тесто слоеное бездрожжевое ТМ «ЕРМОЛИНО» 450 г; Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Колбаса сырокопченая «Пражская» ТМ «ЕРМОЛИНО» 150 г; Сыр брынза ТМ «ЕРМОЛИНО» 200 г; Лук красный ½ шт.; Консервированные помидоры 800 г; Шампиньоны 250 г; Яйцо куриное 1 шт.; Болгарский перец 1 шт.; Чеснок свежий 3 зубчика; Перец красный молотый ¼ ч. л.; Орегано сушеный 1 ч. л.; Сахарный песок 1 ч. л.; Соль 1 ч. л.

Выпечка

Пирог на ужин — это так просто, когда есть готовое тесто! Аппетитная начинка из сырокопченой колбаски с брынзой, овощами и пикантным соусом из консервированных помидоров легко и быстро добавит итальянских ноток в ваше меню.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое ТМ «ЕРМОЛИНО»	450 г
Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Колбаса сырокопченая «Пражская» ТМ «ЕРМОЛИНО»	150 г
Сыр брынза ТМ «ЕРМОЛИНО»	200 г
Лук красный	½ шт.
Консервированные помидоры	800 г
Шампиньоны	250 г
Яйцо куриное	1 шт.
Болгарский перец	1 шт.
Чеснок свежий	3 зубчика
Перец красный молотый	¼ ч. л.
Орегано сушеный	1 ч. л.
Сахарный песок	1 ч. л.
Соль	1 ч. л.

Приготовление

Для соуса томаты, чеснок, соль и сахар выложить в соусницу и нагреть на среднем огне.
Довести до кипения, варить на маленьком огне 20–30 минут. Затем взбить блендером до состояния пюре.
Тесто раскатать. Выложить на одну половину теста нарезанную колбасу «Пражская», грибы, лук, зеленый перец, тертый сыр.
Закрыть начинку вторым куском теста, завернуть края и плотно их закрепить. Сделать несколько надрезов острым ножом.
Смазать взбитым яйцом пирог и присыпать специями и тертым сыром.
Отправить в разогретую до 240 °C духовку на 12–18 минут.
Достать из духовки, дать остыть 5 минут. Нарезать и подавать с любимым соусом.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 230 301 просмотр

Продукты из этого рецепта

Тесто слоеное бездрожжевое

Колбаса сырокопченая «Пражская» высший сорт

Сыр фасованный «Ермолинский»

Похожие рецепты

Запеканка из пельменей в духовке

Подробнее

267 031

Творожный пирог в мультиварке

Подробнее

125 878

Закуска из слоеного теста

Подробнее

8 567

Творожный чизкейк в духовке

Подробнее

197 111

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва