Фирменные Магазины

Окрошка на кефире


Молочные блюда

Окрошка на кефире — это традиционный холодный суп, легкий и свежий. Рецептов окрошки великое множество! Лёгкие и сложные, с различными ингредиентами, на квасе, ряженке, кефире, йогурте. Мы вам предлагаем попробовать еще один несложный рецепт, в котором использована наша фирменная продукция — кефир и сосиски «Классические». Приготовьте и убедитесь, что это очень вкусно!

Ингредиенты

Сосиски «Классические» ТМ «ЕРМОЛИНО»
4-5 шт.
Кефир ТМ «ЕРМОЛИНО»
500 мл
Яйца куриные
4 шт.
Огурец свежий
2-3 шт.
Картофель
4 шт.
Редис
200 г
Растительное масло
для жарки
Зелень и соль
по вкусу

Приготовление

  1. Сосиски отварить в кипящей воде в течение 5 минут. Очистить от оболочки и нарезать мелкими кубиками.
  2. Картофель нарезать соломкой, посолить и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
  3. Яйца отварить до полной готовности, очистить и нарезать дольками.
  4. Огурцы и редис нарезать полукольцами.
  5. Выложить в глубокую тарелку огурцы, сосиски, редис и картошку слоями.
  6. Залить овощную массу кефиром.
  7. Сверху положить яйца и украсить зеленью. При желании, посолить по вкусу.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 282 332 просмотрa


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

Самая вкусная курица! У нас дача в Калужской области, как раз рядом с Дубинино, где птицефабрика. Сосед по даче там работает, мы общались с ним на эту тему. Так вот, курицы там сидят не в клетках, как на многих птицефабриках, а на свободном выгуле. Это очень гуманно. И кормят их зерном! Поэтому у куриц натуральный вкус, никаких усилителей, добавок для роста они не едят. Только натуралка. Он много чего рассказывал, и всë только хорошее. Поэтому, я доверяю этой марке и продукции. Бульон насыщенный, ароматный, прозрачный. Запекаю, варю, жарю. Субродукты тоже отменные. желудочки, печень часто беру. Отличная продукция!

Ольга, г. Подольск

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?