Фирменные Магазины

Запеченное молоко


Рецепты для детей

Запеченное молоко — настоящее воплощение нежности, маленькое кулинарное чудо из простых ингредиентов. Этот ванильно-сливочный десерт подарит вам целую волну теплых воспоминаний о детстве.

Ингредиенты

Молоко пастеризованное, 2,5% ТМ «ЕРМОЛИНО»
500 мл
Крахмал кукурузный
50 г
Сахарный песок
40 г
Желток
3 шт.
Сахар ванильный
1 ч. л.

Приготовление

  1. Два желтка растереть с сахаром и ванильным сахаром до однородности.
  2. Добавить крахмал и, постепенно помешивая, влить молоко.
  3. Перелить смесь в кастрюлю с толстым дном и, постоянно помешивая венчиком, варить на среднем огне до состояния густой сметаны.
  4. Загустевшую массу перелить в прямоугольный контейнер.
  5. Накрыть пищевой пленкой и остудить при комнатной температуре.
  6. Остывшую массу отправить в холодильник на 2 часа.
  7. Охлажденный десерт достать из холодильника и нарезать кубиками.
  8. На противень с пекарской бумагой выложить кубики десерта и смазать яичным желтком.
  9. Выпекать в разогретой до 220 ˚C духовке 8-12 минут.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 7 910 просмотров

  • 06 августа 2026 11:21 AM Надежда Горченко
    Обязательно попробую


  • Продукты из этого рецепта

    Похожие рецепты

    Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

    Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

    Екатерина, г. Ногинск

    По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

    Светлана, г. Балашиха

    Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

    Елена, г. Екатеринбург

    и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

    Подписаться
    Включить уведомления в браузере?