Фирменные Магазины

Пельмени, запеченные в духовке


Блюда с пельменями

Автор рецепта
Светлана Викторовна Митюнина, Сызрань. Победитель конкурса рецептов
24 декабря 2017

Если вы относитесь к тем любителям пельменей, что и я, то вам обязательно придется по вкусу такая запеканка. Этот рецепт получился случайно. Я обычно готовлю не по рецептам, а так — из всего, что есть в холодильнике. Детям очень нравится. Просто и вкусно!!!

Ингредиенты

Пельмени «Ермолинские» ТМ «ЕРМОЛИНО»
500 г
Сметана 15% ТМ «ЕРМОЛИНО»
2 ст. л.
Растительное масло
20 мл
Шампиньоны
150 г
Помидор
1-2 шт.
Болгарский перец
1 шт.
Свежая зелень
по вкусу
Сыр «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»
100 г
Вода или бульон
100 мл
Майонез «Провансаль» ТМ «ЕРМОЛИНО»
2 ст. л.
Соль, специи
по вкусу

Приготовление


  1. Форму для выпекания смазываем маслом.
  2. Режем грибы и помидоры кружочками, перец соломкой. Выкладываем слоями: пельмени, грибы, помидоры, перец, рубленая зелень.




  3. Смешиваем в миске бульон, сметану и майонез, перчим, солим полученную массу. При желании для большего аромата и усиления вкуса в овощи можно добавить специи: кориандр, розмарин, базилик и другие пряности. Но много сыпать специй не рекомендую. Чтобы улучшить, а не испортить, вкус блюда, достаточно 1-2 видов пряных трав.
  4. Заливаем все полученной смесью, сверху посыпаем тертым сыром.


  5. Помещаем наше блюдо в разогретую до 200 °С духовку на 30-40 минут.
  6. Подаем запеканку со сметаной.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 256 483 просмотрa

  • 01 октября 2021 05:38 PM Виолетта Теплякова
    Отличный рецепт. Спасибо!
  • 29 сентября 2021 09:38 AM Степанова Ирина
    Классная запеканка! Даже и не представляла, что так можно приготовить. Делала как раз в прошлые выходные. Искала рецепт с пельменями именно на вашем сайте, так как у вас все рецепты простые, понятные и легкие. Получилось замечательно! Семья осталась довольна. Пельмени брала "Добрые", они маленькие, мне кажется, с ними запеканки просто идеальные!


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

Моя соседка в Ермолино работает, я по ее рекомендации стала захаживать в магазин. Отличная продукция. Вкусно, разнообразно всё. Жалко, что новинки не все у нас сразу же появляются, приходиться подождать. Очень нравятся ваши макароны, не развариваются, не слипаются. Всё как надо. Я вообще макаронная душа, ваши считаю очень хорошими. Скоро дача начнется, тушеночка ваша просто спасение! Всё вкусно очень!

Светлана, г. Челябинск

Светлана, г. Челябинск

Сейчас мало осталось таких магазинчиков, в основном везде эти большие супермаркеты. А мне нравится по старинке, чтобы не лазать самой по полкам. Поэтому я хожу в “Ермолино”, тем более что недавно новый магазинчик открыли, прямо через дорогу от нас. На товарах понятные ценники, а если только завезли, то девочки всегда подскажут, что почем и посоветуют, что взять. Лежалого никогда ничего не бывает. Очень нравится ряженка и творог. Видно, что все натуральное.

Людмила, г. Волгоград
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

Мы в Инстаграм @produktyermolino

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться