Фирменные Магазины

Пельмени, запеченные в духовке


Блюда с пельменями

Автор рецепта
Светлана Викторовна Митюнина, Сызрань. Победитель конкурса рецептов
24 декабря 2017

Если вы относитесь к тем любителям пельменей, что и я, то вам обязательно придется по вкусу такая
запеканка. Этот рецепт получился случайно. Я обычно готовлю не по рецептам, а
так, из всего, что есть в холодильнике. Детям очень нравится. Просто и
вкусно!!!

Ингредиенты

Пельмени «Ермолинские» ТМ «ЕРМОЛИНО»
500 г
Сметана 15% ТМ «ЕРМОЛИНО».
2ст.л.
растительное масло
20 мл.
шампиньоны
150 г.
Помидор
1-2 шт.
болгарский перец
1 шт.
Свежая зелень
по вкусу
Сыр "Ермолинский" ТМ "ЕРМОЛИНО"
100 г.
Вода или бульон
100 мл.
Майонез "Провансаль" ТМ "ЕРМОЛИНО"
2 ст.л.
Соль, специи
по вкусу

Приготовление


  1. Форму для выпекания смазываем маслом.
  2. Режем грибы и помидоры кружочками, перец соломкой. Выкладываем слоями: пельмени, грибы, помидоры, перец, рубленная зелень.




  3. Смешиваем в миске бульон, сметану и майонез, перчим, солим полученную массу. При желании, для большего аромата и усиления вкуса, в овощи можно добавить специи: кориандр, розмарин, базилик и другие пряности. Но много всыпать специй не рекомендую. Чтобы улучшить, а не испортить вкус блюда — достаточно 1-2 видов пряных трав.
  4. Заливаем все полученной смесью, сверху посыпаем тертым сыром.


  5. Помещаем наше блюдо в разогретую до 200 °С духовку на 30-40 минут.
  6. Подаем запеканку со сметаной.

Приятного аппетита!



Комментариев не найдено


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах “ЕРМОЛИНО”

Дорогие сотрудники Ермолино, Вы зачем придумали мармелад персиковый в шоколаде!? Я теперь за ним в магазин хожу чаще чем на работу.

Сергей

Уважаемые работники компании Ермолино!!

Обращаются к вам благодарные покупатели из города Псков. Нас впечатлил широкий ассортимент вашей продукции и мы убедились, что вы можете удовлетворить любую потребность своих клиентов. К сожалению, попробовать удалось далеко не всё, но то, что оказалось на нашем столе было вкусно: вареники трёх видов, пельмени с разными видами мяса и разных ценовых категорий, колбасы на любой вкус, полуфабрикаты и вкусная свиная тушёнка. Мы испытали только положительные эмоции от приобретённых товаров.

Ещё раз благодарим вас за труд и желаем процветания вашей компании!!!

Ваши благодарные покупатели.

Нина

Здравствуйте, уважаемые сотрудники торговой сети магазина Ермолино!

Пишут Вам жители города Воронеж. Мы периодически покупаем вашу продукцию и остаёмся очень ей довольны. 
Хотим выразить особую благодарность продавцам, работающим по этому адресу. Здорово, что они отлично знают весь ассортимент и всегда могут сориентировать покупателей с выбором продукции, а она очень вкусная, особенно чебуреки, блинчики с мясом и колбасы.
Спасибо Вам большое за ваш труд. Желаем дальнейшего процветания и довольных покупателей.

Елена, Дарья и Александра
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

Мы в Инстаграм @produktyermolino

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»