[выберите регион]
5 принципов
уникальности
ТМ «Ермолино»
 Фирменные Магазины
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Запеканки
  4. Пельмени с сыром и соусом бешамель

Пельмени с сыром и соусом бешамель

Запеканки

  • 45 минут
  • 4 порции

Пельмени с сыром и соусом бешамель — быстрый, сытный и эффектный рецепт для семьи или компании из 3-4 человек. Идеально на ужин после рабочего дня или в качестве угощения для неожиданных гостей.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку
Пельмени с сыром и соусом бешамель фото

Ингредиенты

Пельмени «Классические» ТМ «ЕРМОЛИНО»
600 г
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»
70 г
Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»
150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% ТМ «ЕРМОЛИНО»
500 мл
Мука пшеничная
50 г
Лавровый лист
2 шт.
Гвоздика
4 бутона
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Приготовление

  1. В кипящую воду добавить соль, опустить пельмени.
  2. Довести до кипения и варить на среднем огне, помешивая, 5 минут.
  3. На разогретую сковороду выложить сливочное масло и всыпать муку.
  4. Обжарить муку на слабом огне до золотистого цвета.
  5. Влить молоко, добавить лавровый лист, специи, перемешать.
  6. Варить соус на слабом огне, помешивая, до загустения.
  7. Готовый соус протереть через сито, сыр натереть на терке.
  8. В форму для запекания выложить пельмени. Залить соусом, добавить тертый сыр.
  9. Отправить в разогретую до 180 ˚C духовку и запекать 12-15 минут до зарумянивания.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 1 390 просмотров
Комментарии
Оставить комментарий и поставить оценку

Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.

Продукты из этого рецепта
Молоко пастеризованное, 2,5%, 1 л
Молоко пастеризованное, 2,5%, 1 л
Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %
Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %
Пельмени «Классические»
Пельмени «Классические»
Сыр фасованный «Ермолинский»
Сыр фасованный «Ермолинский»
Похожие рецепты
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
  • 1 час
  • 2 порции
Подробнее
10 895
Цветная капуста с сыром
Цветная капуста с сыром
  • 60 минут
  • 4 порции
Подробнее
5 293
Картофельная запеканка с колбасой
Картофельная запеканка с колбасой
  • 40 минут
  • 4 порции
Подробнее
210 366
Запеканка из пельменей
Запеканка из пельменей
  • 55 минут
  • 3 порции
Подробнее
146 723
Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться

Покупателям

Каталог продукции Где купить Рецепты Вопрос-Ответ

О компании

О «ЕРМОЛИНО» Производство Гарантия качества Связаться с нами

Это интересно

Новости Это интересно Видео

Работа у нас

Карьера в «ЕРМОЛИНО» Вакансии Отправить резюме
Правообладатель: АО «Инвест Альянс», ОГРН 1164027058722,
адрес местонахождения: Россия, 249026, Калужская область, Боровский район, г. Ермолино, ул. Заречная, дом № 5.
© 2026 АО «Инвест Альянс»
Поделиться
Пользовательское соглашение и политика конфиденциальности
Включить уведомления в браузере?