Рулет с творогом

Name: Рулет с творогом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: европейская
Ingredients: Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» 400 мл; Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО» 30 г; Творог 9% ТМ «ЕРМОЛИНО» 150 г; Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО» 2 ст. л.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 120 г; Разрыхлитель для теста 1/3 ч. л.; Сахарный песок 3 ч. л. для теста, для начинки — по вкусу; Соль 1/3 ч. л.

Рецепты для детей

Автор рецепта

Жанна Андрух, г. Аксай

25 декабря 2023

Рулет с творогом — вкусный и быстрый завтрак! Это нежный и воздушный рулет, который выпекается в духовке. Это — очень сытное и аппетитное блюдо.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»	400 мл
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»	30 г
Творог 9% ТМ «ЕРМОЛИНО»	150 г
Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО»	2 ст. л.
Яйцо куриное	2 шт.
Мука пшеничная	120 г
Разрыхлитель для теста	1/3 ч. л.
Сахарный песок	3 ч. л. для теста, для начинки — по вкусу
Соль	1/3 ч. л.

Приготовление

В миску разбить яйца, добавить молоко, соль, сахар и перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
Добавить растопленное сливочное масло и снова всё тщательно перемешать. Тесто должно получиться жидким, как на блины.
Противень застелить пергаментной бумагой, закрыв бортики.
Смазать маслом, посыпать мукой и вылить тесто на противень.
Выпекать около 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке до румяности.
Готовый блин достать из духовки и смазать сливочным маслом.
Для начинки смешать творог со сметаной и сахаром. Распределить начинку по блину.
Свернуть в рулет и порезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 2 584 просмотрa

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Творог, 9%, 400 г

Сметана, 20%, 200 г

Похожие рецепты

Сырники в духовке

Подробнее

5 433

Молочный коктейль с мороженым

Подробнее

6 949

Пирожное из печенья с творогом

Подробнее

250 916

Молочный суп с вермишелью

Подробнее

232 267

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва