Фирменные Магазины

Салат «Сказочный лес»


Закуски

Автор рецепта
Мария, г. Санкт-Петербург. Участник конкурса рецептов
04 декабря 2017

Иногда так хочется удивить гостей чем-то не только вкусным, но и красивым. Когда на улице деревья стоят голые и солнышко заглядывает к нам редко, этот салатик создаст теплую летнюю атмосферу и поднимет настроение. Я привыкла заправлять его сметаной, что превращает обычный салат в легкое и нежное блюдо.

Ингредиенты

Сметана 15% ТМ «ЕРМОЛИНО»
150 г
Рис
400 г
Яйцо куриное
4 шт.
Крабовые палочки
300 г
Огурец
1 шт.
Кукуруза консервированная
300 г
Соль
по вкусу
Зелень, грибы консервированные, маслины
для украшения

Приготовление

  1. Подготавливаем продукты. Зелень, огурчик моем.
  2. Отвариваем рис.
  3. Нарезаем кубиками крабовые палочки, огурец.
  4. Яйца варим. Отделяем белки от желтков. Мелко натираем белки яиц. Так же поступаем с желтками.
  5. В глубокую миску выкладываем рис, крабовые палочки, огурец, кукурузу.
  6. Заправляем салатик сметаной ТМ «ЕРМОЛИНО», солим и тщательно перемешиваем.
  7. Выкладываем салат кругом на тарелку так, чтобы края были видны. Выкладываем его плоской горкой, как на фото.
  8. Аккуратно выкладываем натертый белок по всей поверхности салата.
  9. Выкладываем натертый яичный желток в виде круга меньшего диаметра.
  10. Сметаной при помощи ложки рисуем березки, веточки.
  11. Мелко нарезаем перья лука и делаем россыпь листьев для нашей березки.
  12. Ставим грибочки, зелень так, как показано на фото.
  13. Из маслины делаем полосочки на березке. Если маслин нет, можно сделать полосочки из шкурки огурца. 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 121 800 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

Моя соседка в Ермолино работает, я по ее рекомендации стала захаживать в магазин. Отличная продукция. Вкусно, разнообразно всё. Жалко, что новинки не все у нас сразу же появляются, приходиться подождать. Очень нравятся ваши макароны, не развариваются, не слипаются. Всё как надо. Я вообще макаронная душа, ваши считаю очень хорошими. Скоро дача начнется, тушеночка ваша просто спасение! Всё вкусно очень!

Светлана, г. Челябинск

Светлана, г. Челябинск

Сейчас мало осталось таких магазинчиков, в основном везде эти большие супермаркеты. А мне нравится по старинке, чтобы не лазать самой по полкам. Поэтому я хожу в “Ермолино”, тем более что недавно новый магазинчик открыли, прямо через дорогу от нас. На товарах понятные ценники, а если только завезли, то девочки всегда подскажут, что почем и посоветуют, что взять. Лежалого никогда ничего не бывает. Очень нравится ряженка и творог. Видно, что все натуральное.

Людмила, г. Волгоград
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться