Фирменные Магазины

Яйца по-шотландски


Блюда из мяса

Яйца по-шотландски – очень вкусные котлетки с начинкой из перепелиных яиц, которые
можно есть как горячими, так и холодными. Их можно подать на завтрак, в
качестве основного блюда или в качестве закуски, а также можно взять с собой на
природу, в дорогу или на работу. А также эти котлетки очень любят дети за
небольшой размер и необычную начинку.

Ингредиенты

Фарш «По-домашнему» ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г.
Яйцо перепелиное
10 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
1 ст.л.
Петрушка
50 г.
Масло растительное
50 мл.
Сухари панировочные
100 г.
соль, перец
по вкусу.

Приготовление

  1. Фарш предварительно разморозить, яйца перепелиные отварить и очистить.
  2. Добавить в фарш куриное яйцо, соль перец и перемешать.
  3. Петрушку мелко нарезать, добавить к фаршу, перемешать.
  4. Добавить муку и еще раз перемешать.
  5. Разделить фарш на 10 равных частей и сформировать лепешки.
  6. В каждую лепешку завернуть по 1 перепелиному яйцу и сформировать круглые котлетки, чтобы не осталось отверстий.
  7. Каждую котлетку обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон до золотистой корочки, в течение 12-15 мин. 

Приятного аппетита!



Комментариев не найдено


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах “ЕРМОЛИНО”

Дорогие сотрудники Ермолино, Вы зачем придумали мармелад персиковый в шоколаде!? Я теперь за ним в магазин хожу чаще чем на работу.

Сергей

Уважаемые работники компании Ермолино!!

Обращаются к вам благодарные покупатели из города Псков. Нас впечатлил широкий ассортимент вашей продукции и мы убедились, что вы можете удовлетворить любую потребность своих клиентов. К сожалению, попробовать удалось далеко не всё, но то, что оказалось на нашем столе было вкусно: вареники трёх видов, пельмени с разными видами мяса и разных ценовых категорий, колбасы на любой вкус, полуфабрикаты и вкусная свиная тушёнка. Мы испытали только положительные эмоции от приобретённых товаров.

Ещё раз благодарим вас за труд и желаем процветания вашей компании!!!

Ваши благодарные покупатели.

Нина

Здравствуйте, уважаемые сотрудники торговой сети магазина Ермолино!

Пишут Вам жители города Воронеж. Мы периодически покупаем вашу продукцию и остаёмся очень ей довольны. 
Хотим выразить особую благодарность продавцам, работающим по этому адресу. Здорово, что они отлично знают весь ассортимент и всегда могут сориентировать покупателей с выбором продукции, а она очень вкусная, особенно чебуреки, блинчики с мясом и колбасы.
Спасибо Вам большое за ваш труд. Желаем дальнейшего процветания и довольных покупателей.

Елена, Дарья и Александра
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»