Фирменные Магазины

Зразы с яйцом


На завтрак

Зразы с яйцом — очень вкусные куриные котлетки с начинкой из перепелиных яиц, которые можно есть как горячими, так и холодными. Их можно подать на завтрак, в качестве основного блюда или в качестве закуски, а также можно взять с собой на природу, в дорогу или на работу. Эти зразы очень любят дети за небольшой размер и необычную начинку.

Ингредиенты

Филе цыплят-бройлеров замороженное ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г
Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»
2 ст.л.
Яйцо перепелиное
10 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
1 ст. л.
Петрушка
50 г
Масло растительное
50 мл
Сухари панировочные
100 г
Соль, перец
по вкусу

Приготовление

  1. Филе предварительно разморозить, перекрутить в фарш на мясорубке. Яйца перепелиные отварить и очистить.
  2. Добавить в фарш куриное яйцо, молоко, соль, перец и перемешать.
  3. Петрушку мелко нарезать, добавить к фаршу, перемешать.
  4. Добавить муку и еще раз перемешать.
  5. Разделить фарш на 10 равных частей и сформировать лепешки.
  6. В каждую лепешку завернуть по 1 перепелиному яйцу и сформировать круглые зразы, чтобы не осталось отверстий.
  7. Каждую зразу обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон до золотистой корочки в течение 12-15 мин. 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 270 374 просмотрa

  • 19 февраля 2021 07:13 PM Ибрагим Ахметов
    Классно
  • 19 февраля 2021 09:58 PM Марина Афанасьева
    Офигенское блюдо


  • Продукты из этого рецепта

    Похожие рецепты

    Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

    Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


    Алевтина, г. Курск

    Моя соседка в Ермолино работает, я по ее рекомендации стала захаживать в магазин. Отличная продукция. Вкусно, разнообразно всё. Жалко, что новинки не все у нас сразу же появляются, приходиться подождать. Очень нравятся ваши макароны, не развариваются, не слипаются. Всё как надо. Я вообще макаронная душа, ваши считаю очень хорошими. Скоро дача начнется, тушеночка ваша просто спасение! Всё вкусно очень!

    Светлана, г. Челябинск

    Сейчас мало осталось таких магазинчиков, в основном везде эти большие супермаркеты. А мне нравится по старинке, чтобы не лазать самой по полкам. Поэтому я хожу в “Ермолино”, тем более что недавно новый магазинчик открыли, прямо через дорогу от нас. На товарах понятные ценники, а если только завезли, то девочки всегда подскажут, что почем и посоветуют, что взять. Лежалого никогда ничего не бывает. Очень нравится ряженка и творог. Видно, что все натуральное.

    Людмила, г. Волгоград
    Мы в соцсетях

    Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
    новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

    и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

    Подписаться