Зразы с яйцом

Name: Зразы с яйцом
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: европейская
Ingredients: Филе цыплят-бройлеров замороженное ТМ «ЕРМОЛИНО» 200 г; Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» 2 ст.л.; Яйцо перепелиное 10 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Мука 1 ст. л.; Петрушка 50 г; Масло растительное 50 мл; Сухари панировочные 100 г; Соль, перец по вкусу

Завтрак

Зразы с яйцом — очень вкусные куриные котлетки с начинкой из перепелиных яиц, которые можно есть как горячими, так и холодными. Их можно подать на завтрак, в качестве основного блюда или в качестве закуски, а также можно взять с собой на природу, в дорогу или на работу. Эти зразы очень любят дети за небольшой размер и необычную начинку.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Оценило покупателей: 2

Средняя оценка: 2

Посмотреть отзывы других покупателей

Ингредиенты

Филе цыплят-бройлеров замороженное ТМ «ЕРМОЛИНО»	200 г
Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»	2 ст.л.
Яйцо перепелиное	10 шт.
Яйцо куриное	1 шт.
Мука	1 ст. л.
Петрушка	50 г
Масло растительное	50 мл
Сухари панировочные	100 г
Соль, перец	по вкусу

Приготовление

Филе предварительно разморозить, перекрутить в фарш на мясорубке. Яйца перепелиные отварить и очистить.
Добавить в фарш куриное яйцо, молоко, соль, перец и перемешать.
Петрушку мелко нарезать, добавить к фаршу, перемешать.
Добавить муку и еще раз перемешать.
Разделить фарш на 10 равных частей и сформировать лепешки.
В каждую лепешку завернуть по 1 перепелиному яйцу и сформировать круглые зразы, чтобы не осталось отверстий.
Каждую зразу обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон до золотистой корочки в течение 12-15 мин.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 271 347 просмотров

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Похожие рецепты

Коктейль из йогурта

Подробнее

266 686

Десерт из печенья и творога

Подробнее

151 462

Завтрак с тортильей

Подробнее

105 963

Сосиски по-корейски

Подробнее

268 197

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

Имя *

E-mail *

Телефон *

Причины обращения *

Сообщение *

Прикрепить файл, не более 5 Мб

* Настоящим я подтверждаю, что ознакомлен и принимаю Пользовательское соглашение и политику Конфиденциальности * Настоящим я даю согласие на обработку моих Персональных данных в соответствии с условиями Пользовательского соглашения и политикой конфиденциальности Настоящим я даю согласие на получение рекламной рассылки на условиях пользовательского соглашения и политики конфиденциальности * Настоящим я даю согласие на распространение данных, разрешенных субъектом персональных данных для распространения в соответствии с условиями пользовательского соглашения и политикой конфиденциальности