Фирменные Магазины
Хинкали «ШАХ»

Хинкали «ШАХ»

Эти хинкали названы «Шах» не случайно — они большие и очень сочные. Их можно сразу узнать по внушительному размеру и неповторимому вкусу — яркому, пряному, но не острому. В начинке — говядина и мясо птицы.

Способ приготовления:

В кипящую воду добавить соль, перец, лавровый лист, опустить хинкали. Довести до кипения. Варить, помешивая, 10-20 мин. Подать к столу с маслом, сметаной, соусами и зеленью.

Информация о продукте

Вес: весовой товар
Срок годности: 180 суток
Рекомендуемая температура хранения: минус (18±2)°С
Белки (г/100г): 8,0 г
Жиры (г/100г): 15,0 г
Углеводы (г/100г): 28,0 г
Энергетическая ценность (ккал/кДж/100г): 262 ккал / 1167 кДж
Хинкали «ШАХ»
Не размораживать повторно
Не замораживать повторно

возможно, вам понравится

  • 22 сентября 2021 01:41 PM Виолетта Иванова
    Первый раз попробовала продукцию Вашей марки. И это очень вкусно. Тесто нежное, мяса много, бульон великолепен. В начинке специй достаточно, прям как я люблю. А со сметаной Ермолино это вообще БОМБА!
  • 20 сентября 2021 11:36 PM Наталья Каюмова
    На хинкали Шах подсели,
    Дружно всей семьей их ели.
    Сытно, вкусно было нам,
    За то спасибо скажем Вам.
    Друзей в субботу приглашаем,
    И их хинкали угощаем!
    Даже бабушка сказала:
    -Таких хинкали не едала...
    Ермолино наш верный друг,
    Это знают все вокруг.
  • 13 сентября 2021 06:33 PM Марина Матющенко
    Я полюбила хинкали, попробовав их первый раз в Феодосии. Долго искала подобный вкус, но то качество фарша не устраивало, то вкус был не тот. Я нашла хинкали, очень похожие по вкусу на те, крымские. Теперь "Шах" это мое самое любимое блюдо. Попробуйте, не пожалеете.
  • 13 сентября 2021 11:26 AM Алена Домрачева
    Как-то раз захотелось попробовать хинкали быстрого приготовления. Привлекли внимание Хинкали от Ермолинских с ярким названием «Шах». Если Шах-то по -любому король вкуса! Состав на первый взгляд- не плохой. А присутствие говядины, очень даже радует. Хинкали слеплены очень аккуратно, все одинакового размера, мне не попалось никаких кривых или поврежденных. По величине-большие,снизу они ровненькие. Во время варки увеличиваются в размерах примерно в полтора раза, но совсем не разваливаются, остаются такими же упругими и красивыми. У меня не одна штучка не повредилась. Выглядит это блюдо ну очень аппетитно. Тесто нежное, даже в месте слепки , на кончике нормально жуется, без усилий. Начинки вот оказалось в самый раз ,водички ну или бульончика тоже. Мясо сочное, в меру соленое, пряное ,но не острое. На быстрый ужин или обед, когда готовой еды нет, с легкостью подойдет. Всем приятного аппетита,советуем!
  • 11 сентября 2021 10:12 AM Евгения Семёнова

    Очень любим с мужем продукцию "Ермолино". Очень часто берём пельмени, блинчики, паштет, да и остальное. И вот пришли мы в очередной раз за хинкалими Сочинскими, и на глаза нам попадаются хинкали "Шах". Задумались брать или не брать, в итоге взяли и совсем не пожалели. Большие, тесто не разваривается, начинки ооочень много, фарш плотный. Пожалели только что взяли 5 штук всего на пробу, потому что после того как съели, готовы были вернуться сразу же в магазин и купить ещё)) спасибо вам огромное, что изготавливаете нам такую вкуснятину!!!

  • 05 сентября 2021 12:47 PM Олег Спирин
    Очень вкусная продукция, вкус невероятно насыщенный, яркий. Отличный порционный размер, крепкое тесто - не разваривается в лохмотья, как продукция иных производителей. Да и другие сорта хороши, Сочинские и Ермолинские, но мы с отцом отдаем предпочтение "Шаху". Спасибо!
  • 23 апреля 2021 08:36 PM Никита
    Хинкали Шах . Сначала были похвалы в их адрес от друзей. Потом знакомство поближе. Что сказать? Порадовали по всем пунктам. Размером - то, что нужно, чтобы пятью -шестью хинкали утолить голод. Однако, на таком количестве остановиться трудно. А вот и седьмой пошёл... И восьмой... В хорошей компании идут на "Ура!" Тесто в меру тонкое, и в то же время отлично удерживает начинку. Надкусываешь, а там ... ммм, сочное мясо, приправленное перчиком, ароматными специями. Бульон внутри придаёт хинкали домашний, добрый вкус. И дополнительную сочность, которая делает их ни с чем не сравнимыми. Тёплый вечер в кругу славной компании. Щедрый стол. Хинкали Шах. Удовольствие обеспечено.
  • 15 апреля 2021 02:37 PM Виктория Вергулес
    Всегда покупаем эти хинкали, очень вкусные и сочные. Нравятся всей семье, даже ребенок очень любит их есть. Продукцию Ермолино покупаем очень давно, и очень нравится что качество как и раньше остается на высоте. Кто еще не пробовал обязательно рекомендую по пробовать не пожалеете.
  • 13 апреля 2021 06:58 PM людмила дегтярева
    Взяли вчера на пробу эти хинкали и не пожалели . В гостях была племянница 4 года и она была в восторге: " Это такая большая пелемешка ,а главное много вкусного мяса". До этого она ела только обычные пелемешки и притом всегда только мясо ,а тесто нет. А здесь она слопала всё!!! И это понятно почему,ведь это сочные ,вкусные и ,действительно ,с мясом хинкали. Великолепное тесто тонкое и не разваривается! Рекомендуем всем!!!
  • 13 апреля 2021 11:01 AM Владимир Новицкий
    Попробовал вчера и сегодня хинкали ШАХ. Как я понимаю из названия вероятно их размер больше по сравнению с остальными марками. Действительно размер близок к классическим хинкали. Нет смысла сравнивать с традиционными, поскольку не думаю что в этих хинкали стремились к этому. Всё-таки скорее ставилась цель предоставить покупателю интересный рецепт приготовления от Ермолино. Теперь моя оценка. Вкусно, но не так как мне понравились Ермолинские, хотя эти более хинкали, всё-таки. Что вызвало недоумение это очень мало "сока" внутри. А как говорит та же википедия: "Характерная особенность блюда (прежде всего, с мясной начинкой и, в особенности, варёные варианты) — наличие внутри каждой «хинкалины» большого количества «сока» (фактически бульона)". Без соуса много не смогу съесть. Хороший кетчуп может поправить ситуацию, но вот внутреннего "сока" не сможет сделать.
    Следующие Сочинские. Коллеги говорят что очень вкусные, попробую.
  • 12 апреля 2021 06:55 AM Юлия Куракова
    Хинкали "Шах" крупные, сочные, немножко с перчинкой, тесто тонкое, но не рвется. Готовим хинкали на пару как манты. Всегда выбираю данные хинкали для мужа и есть на прозапас в морозильнике.
  • 11 апреля 2021 10:37 PM Евгений Скотников
    Вкуснейшие хинкали для всей семьи!!!!!!!!! Нежное тонкое тесто, горячий бульон, ароматное мясо внутри-это блюдо с историей, правилами приготовления и традициями. Попробовав их однажды мы полюбили и запомнили их необыкновенный вкус и аромат навсегда. Действительно натурально и вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!Спасибо Ермолино за качественный продукт!!!!!!!!!!!!!
  • 11 апреля 2021 07:38 PM Екатерина Демкина
    Хинкали " Шах" просто бесподобны!!! Очень сочные и вкусные!!! Специи то что нужно!!! Спасибо за качественный продукт!
  • 11 апреля 2021 07:00 PM Полина Лесникова
    Это была холодная осень. Очередной день заканчивался, дома ждал пустой холодильник.

    - Давай зайдём в "Ермолино", там вкусные хинкали, - предложил человек.
    - Давай, - неохотно согласилась я.

    - Эти у нас с базиликом, люди берут, и вот эти маленькие вкусные, вы попробуйте, - тараторила неугомонная продавщица.
    - А эти с чем? Крупные, внушительные.
    - Это "Шах", тоже популярные, в меру остренькие такие.

    Шах. Хинкали "Шах" . Что-то щёлкнуло внутри меня при этих звуках, да, в этом определённо что-то есть, и я сказала коротко:
    - Берём.

    Прошёл почти час. "Шах". "В меру остренькие". Посмотрим.
    - Ты посолила? Скоро уже будет готово, - слышу я родной голос с кухни.
    - Да, да. Скоро поедим.
    - Тебе сколько?
    - Давай парочку, не думаю, что съем больше.
    - Уверена? Ты не наешься.
    - Давай пока так.

    "Шах". 2 хинкали в моей тарелке. Поливаю их сметаной (из родственного хинкалям магазина) и не спеша пробую. Под нежным тестом - щедрая порция начинки. Чувствую вкус сочного мяса, настоящего, а не той подделки, что обычно брала в супермаркетах. Бульон смешивается со сметаной. В голове только одно: "Вкусно. Чертовски вкусно".

    - Ты же сказала, что наешься двумя!
    - Я ошиблась, - говорю я не оборачиваясь, и кладу себе в тарелку... ещё 4 хинкали.

    У хинкалей "Шах" только один недостаток - они предательски быстро заканчиваются.
  • 11 апреля 2021 12:18 AM Вячеслав Зорин
    Сочные, вкусные, ну и размер имеет значение))).В общем самое ТО!!
  • 10 апреля 2021 07:50 AM Татьяна Горбанеева
    Много начинки, теста в меру, вкуснятина!!!
  • 09 апреля 2021 07:55 AM Елена Шевченко
    Спасибо Ермолино за замечательные хинкали ШАХ.Это,как возвращение в СССР.Тогда мы часто ездили в Абхазию,Сочи,Гагры.И всегда с удовольствием ели кавказскую кухню.Самым любимым для меня были хинкали.Море,солнце,хинкали.Сейчас ездим редко,очень редко.Пенсии не позволяют.НО,хинкали Шах,возвращают к морю,солнцу.Тесто нежное,много мясной начинки с перчиком.СПАСИБО огромное Ермолино за воспоминание о юности.
  • 08 апреля 2021 02:27 PM Яна Попова
    Оооо, эти божественные хинкали...у нас они всегда в морозилке лежат на всякий случай! Хинкали очень вкусные, сочные, много мяса м не очень много теста, что однозначно радует) кидаю их в кипящую подсоленную воду и варю ровно 15 минут, тогда в них много бульона остается) а еще если кушать их вместе с гранатовым соусом Наршараб, то как будто в грузинском ресторане сидишь))
    В общем, в нашей семье, хинкали Шах занимают почетное место! Спасибо Ермолино за качественную и такую вкусную продукцию, которая никого не оставит равнодушной!
  • 07 апреля 2021 04:19 PM Кристина Физер
    Я очень люблю хинкали. Особенно Ермолинские “шах”. Они очень вкусные и сочные.“Шах” подойдут и для тех,кто любит не жирное диетическое мясо.Со сметаной они вообще “огонь“. Всем советую.
  • 07 апреля 2021 07:58 AM Татьяна Лессер
    С продукцией ермолино,знакома очень давно,это вкусно,не дорого,доступно всегда. Хинкали,это не просто мясо и тесто,это наслаждение вкусом,феерверк эмоций,неповторимый аромат. Всегда под рукой,и в любое время года и время суток? Спасибо производителю,за экономию времени любой хозяйки, и за сытую семью!!!
  • 07 апреля 2021 07:10 AM Екатерина Мелковская
    Всей семьей обожаем именно эти хинкали! Берем их уже несколько лет, перепробовали наверное всех производителей в Томске, но ни у кого не встретили такого удачного сочетания цена/качество. Вкусная ночинка, много сока внутри и нежное тесто - эти хинкали отлично подходят для сытного обеда или ужина. Обязательно едим со сметаной! Также хочется отметить что они никогда не развариваются, дальше если варить дольше чем нужно
  • 07 апреля 2021 06:57 AM Александр Бугаёв
    Вкусные,сочные и большие, очень нравятся!
  • 06 апреля 2021 10:29 PM Olga Frolova
    "Шах" и этим всё сказано. Хочешь насладиться игрой вкусов, тогда это именно то, что тебе нужно. Не поверишь пока не проверишь. Хинкали стали незаменимым помощником на столе. Уезжая с детьми на дачу, можно не беспокоиться о питании мужа. Всё очень вкусно и сытно.
  • 06 апреля 2021 09:09 PM Александр Лебедев
    Покупаем хинкали "Шах" уже несколько лет. Очень вкусные, и очень помогают, когда не успеваем приготовить обед или ужин. Особенно выручают на даче. Вкус не меняется с годами, что очень радует. Спасибо.
  • 06 апреля 2021 08:34 PM Anna Avdeeva
    Вы хинкали не едали? Значит много потеряли! "Шах" - не блюдо, просто праздник! Для желудка и души. Что на ужин, что на завтрак. Силы хватит на весь день. Приготовить их несложно. Отварил - подал на стол. Но зато такое чувство - что не спал всю ночь. Лепил. Сделаны как будто дома. Фарш как сам и прокрутил. Там и специй всех довольно. А мясо - уммм. Как сам крутил. Никаких в помине жилок! Никакого ГМО! "Ермолино" для нас старались. Продукты делают с душой!
  • 06 апреля 2021 05:08 PM Анна Федченко
    Хинкали просто огонь! Я ни когда таких ни где не пробовала. Стоило только один раз купить, так теперь только их и беру. Мега сочные, вкусные. Всегда в наличии и самое главное свежие. Цена приемленная. Всем советую
  • 05 апреля 2021 09:50 PM Лидия Кормилина
    Просто прелесть, вкусные и сочные
  • 04 апреля 2021 03:59 PM Наталия Большакова
    Хоть устала и с работы
    Хоть гуляю в выходной
    Ужин вкусный без заботы
    Из Ермолина открой!
    А сегодня я куплю
    Дюжину хинкали
    Быстро в кухне их сварю
    Всё как в ресторане!
    Сочные хинкали Шах
    Тесто в них не толсто,
    Мяса много-много так,
    Нежный вкус, не острый.
    Крупные, за раз штук шесть,
    Больше не осилить!
    Хоть и хочется все съесть,
    Во славу России!
    Так говядина, и птица
    Больше пользы, меньше жира
    Не привыкли мы поститься:
    Мяса хочется и пира!
    Ну а если со сметанкой,
    Или кетчупом полить...
    Можно смело всей командой
    О проблемах всех забыть!
    На пакете нет рецепта,
    Но спроси у продавца
    В общем, вам моя оценка
    Пять! Без красного словца!
  • 03 апреля 2021 08:58 AM Александр Петров
    Отличный хинкали. Семья очень довольна. Вот вчера кончились, сейчас еду покупать. Рекомендую. Вкусные, сытные... Супер. Спасибо Ермолино!!!
  • 03 апреля 2021 05:31 AM Андрей Маевский
    Очень вкусные и сочные.
  • 02 апреля 2021 07:40 PM Наргиз Оруджова

    Шикарные хинкали. Постоянно их покупаем и лопаем всей семьёй)))

  • 02 апреля 2021 07:28 PM Надежда Шмагина
    Больше всего наша семья любит хинкали "Шах". Они довольно большого размера и ОООЧЕНЬ сочные!!! В меру острые, чувствуются травы, вкус отменный. В хинкалях "Шах" чувствуется натуральное мясо, тесто не очень толстое, варятся довольно быстро. Будем и в дальнейшем покупать данный продукт, рекомендую.
  • 02 апреля 2021 07:18 PM марина васильева
    Очень часто берем их , тесто и мясо очень вкусное . Нам порекомендовали друзья и мы остались довольны .
  • 02 апреля 2021 07:06 PM Елена Троеглазова
    Замечательный вкус!!!!
  • 01 апреля 2021 01:59 PM Илья Азизов
    Я являюсь частым покупателем вашей продукции сказать что это вкусно не сказать ничего Хинкали пельмени печенья зразы с грибами просто объедение Очень приятно что есть такая продукция Процветания вашей компании и конечно же новых вкусняшек
  • 01 апреля 2021 01:52 PM Анна К.
    Хинкали "Шах" покупаются нашей семьей уже более года. За всё это время, качество продукта ни капельки не изменилось, что радует. Сбалансированный вкус, хорошо подобраны специи, зелень. Внутри есть бульон, что добавляет сочности. Пропорции теста и мяса подобраны оптимально. При варке хинкали не развариваются, в размере увеличиваются в 2-2,5 раз. Можно представить, что за огромная хинкалька получится при приготовление)) Из этого следует, что даже взрослый крепкий мужчина, сможет наесться 3-4 штуками. Данную продукцию смело рекомендую всем своим родным и близким.
  • 01 апреля 2021 11:34 AM Елизавета Синица

    Буквально на днях купили хинкалии,, Шах,, Хинкалии действительно очень и очень вкусные, сочные, при варке не разваливаются, внутри создается бульон, в мясе присутствуют специи, зеленушка, чесночек.... Я давно таких не ела, вся наши многодетная семья, очень любит продукцию Ермолино, приготовлено все на совесть и с любовью, процветания вам! 

  • 01 апреля 2021 10:26 AM Марина Павлова
    Сьела я хинкали Шах.
    Стала словно падишах.
    Интересный очень вкус.
    Даже необычный может.
    Знаю я хинкали Шах,
    Быть сильнее мне помогут.
    Очень вкусные они ,замечательные,
    Аппетинненькие,привлекательные.
  • 01 апреля 2021 10:23 AM Анна Кучинская

    Я раньше не верила , что покупные хинкали бывают вкусными. Но потом мне посоветовали хинкали Шах от Ермолино .
    Первым приятным впечатлением была цена, очень бюджетно, в составе говядина и мясо птицы, ничего запрещённого и вредного.
    Свалила по инструкции на сайте ( немного неудобно что надо спрашивать продавцов или идти на сайт, но это не критично, так же сроки годности уточнила у продавцов. Мне без проблем предоставили всю информацию.)
    Пока хинкали варились из кастрюли очень вкусно пахло, тесто не развалилось, все целенькие, тесто тонкое. Начинка очень вкусная, ароматное и сочное мясо, и очень хочу отметить специи, они придают пикантность. Свежий и не острый вкус.
    Товарам я довольна на все 100, отличный вариант для ужина без хлопот.

  • 01 апреля 2021 09:37 AM Marinka Beletskaya
    Ты словно попадаешь в восточную сказку, где ради твоего удовольствия работники предприятия отдают все самое лучшее! Пряный вкус, острота, сочность - истинные гурманы знают как это вкусно! И вы попробуйте, не пожалеете! Ермолино - выбор нашей большой семьи!
  • 31 марта 2021 11:54 PM Руфина Швец

    Приветствую! В Ермолино много продукции,полюбившейся нашей большой семье, буду писать поочередно. Хинкали Шах нравятся всей семье! Есть например мягкие вафли любит младшая дочь, голубцы и перцы в основном мое предпочтение и блинчики с печенью - обожаю я. А Мужу нравится ореховый сервилат. Так вот Хинкали Шах нравятся и мне и всей моей семье. Они как большие пельмени. Нам по пять штучек хватает, чтоб насытиться, а нас пять человек ( пятый конечно младенец) но тоже ест их с молоком матери))
    Мы их и варим в кастрюле и в пароварке, как манты. Мясо вкусное внутри и бульон. Со сметаной или с соусом либо чесночным или томатным вообще супер. А можно и присыпать свежей зеленью. Очень вкусные а если красиво подать , прямо как в ресторане. В общем советую.

  • 12 января 2021 07:36 PM Вячеслав

    Беру только эти хинкали. Готовлю в пароварке 35 минут.

  • 10 декабря 2020 05:13 PM Лада

    Намного вкуснее, чем просто пельмешки! Полюбили и едим всей семьей. Быстро, вкусно, очень сочно

  • 10 ноября 2020 01:20 PM Руслан

    Очень вкусные хинкали, рекомендую попробовать всем


Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

Мы в Инстаграм @produktyermolino

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться