«Сочинские» хинкали — сочные, жирненькие, со свежей зеленью. Изготовлены из говядины, свинины и мяса птицы. По сравнению с другими хинкали из линейки ТМ «ЕРМОЛИНО» имеют довольно нейтральный вкус.
В кипящую воду добавить соль, перец, лавровый лист, опустить хинкали. Довести до кипения. Варить, помешивая, 10-20 мин. Подать к столу с маслом, сметаной, соусами и зеленью.
Вес: | весовой товар |
Срок годности: | 180 суток |
Рекомендуемая температура хранения: | минус (18±2)°С |
Белки (г/100г): | 8,0 г |
Жиры (г/100г): | 18,0 г |
Углеводы (г/100г): | 26,0 г |
Энергетическая ценность (ккал/кДж/100г): | 298 ккал / 1244 кДж |
Очень вкусные. Едим всей семьёй.
Очень вкусные. Едим всей семьёй.
Очень сочные, мужу и мне очень нравятся.
Великолепные хинкали! На мой вкус самые вкусные в ассортименте Ермолино.
Отличные хинкалии! Очень вкусные и наша семья их очень любит! Мой сын любит тесто, а мясо не ест, и из-за этого мужу достается двойная порция мяса! А в них и тесто и мясо очень вкусное! Вообщем все довольны и сыты вместе с Ермолино и "Сочинскими" хинкалиями!
Здесь подкупает всё- даже название, так как наша семья проживает на Кубани! Поэтому сочинские наши любимые хинкали! Муж просто в восторге! И мне мороки на кухне мало! Сочные, быстро варятся, 10 минут и ужин готов! Кушаем всей семьёй!
Хинкали "Сочинские" от Ермолино-шедевр восточной кухни, который пришелся по вкусу нашей семье.Стараемся покупать на праздники и дружеские посиделки с друзьями.А иногда и просто так, когда хочется поднять настроение. Хинкали "Сочинские" дарят нам ощущение счастья и уверенности в завтрашнем дне! Спасибо компании Ермолино за вкус хинкали "Сочинские", который всегда с нами!!!
"Сочинские" хинкали от Ермолино одно из самых любимых блюд в нашей семье. Их очень удобно готовить. Пока вся семья готовится к ужину, на плите кипит вода и жена отпускает хинкали для готовки. Затем добавляем Ермолинские сметану, кетчуп или майонез и все затихают. Получают удовольствие. Большое спасибо ЕРМОЛИНО
Очень вкусные, сочные хинкали! Кушаем всей семьей с огромным аппетитом и удовольствием!
Доброй ночи! Хинкали Сочинские-просто объедение. В нашей семье особая любовь к хинкали, муж сам готовит их по праздникам, но!!!!Хинкали Сочинские всегда у нас в морозильной камере присутствуют!
Вот купила я хинкали
Сочинские их назвали.
Отварила,откусила
И начинка удивила.
Вкусная такая с зеленью она.
Вкуса интересного ,мяса очень нежного.
Быстро сьели мы хинкали.
Словно в Сочи побывали!
Очень вкусные, сочные и сытные
Хинкали "СОЧИНСКИЕ", если вы ещё не знакомы с ними то обязательно попробуйте!!! Вкусное тесто которое словно мешочек вмещает в себя сочную начинку из мяса со специями и зеленью и мясного бульона. Они настолько вкусные и сочные что невозможно в них не влюбиться! Я люблю хинкали "СОЧИНСКИЕ".
Как я уже сообщала в предыдущих отзывах-мы постоянные гости в Ермолино) уже более 5 лет. И всегда ищем в очередном городе свой любимый магазин. Довольны все и муж и трое детей и бабушку подсадили. Но вот до хинкали мы добрались только в этом году. Мы это супруг и я, так как дети предпочитают пельмени добрые и вареники с картофелем, вишней и сметаной. Что могу сказать-Вкусно, сытно и как всегда по разумной цене) фарш сочный, специй достаточно, тесто, как и у всех продуктов в Ермолино обалденное, такое же, как делаю дома. В принципе, именно благодаря продукции я и перестала делать дома пельмени, вареники, блины ну а и теперь хинкали. И пускай меня закидают тапками, но если продукция вкусная, то зачем тратить время на изготовление самим. Спасибо Вам за сэкономленное время на прогулки и хобби, за разнообразие в выборе, за цену и улыбки продавцов)
Сочные, очень вкусные а главное аппетитные - мне понравились.
Очень вкусненько!
Обожаем эти хинкали, очень нежные, после варки на столько сочные, что сок вытикает при укусе. Сейчас берем только их. Вся семья любит хинкали, от мала до велика. Иногда даже к приходу друзей берем! Ну и не только их. Желаем Ермолино, не потерять вкус этих хинкалей. И процветания компании.
не раз уже выручали нас данные хинкали (и вообще вся продукция), когда хочется вкусно покушать, а времени на готовку нет или пришли неожиданно гости. Хинкальки вкусные, не разваливаются при варке, сохраняется сок внутри теста. Фарш нежный, словно все сделали дома. А еще их очень любит наш домашний любимец-йорк, только заметит что мы достаем из сумки пакет с хинкалями, а если сразу не варим, то он в знак протеста будет сидеть около морозильника и жалобно скулеть до тех пор пока ему не сварят желанную вкуснятину! Теперь мы можем с чистой совестью говорить, что продукцию мы любим всей семьей без исключения!!!
Одно из наиболее любимых блюд из ассортимента Ермолино - это хинкали "Сочинские"! Невероятно вкусные, сочные, с гармонично подобранным набором специй. Сами едим с удовольствием и всем советуем!
Вчера решила всё-таки попробовать хинкали эти. В основном,покупала пельмени и блинчики в Ермолино. К хинкали,в целом,относилась так себе, пока не попробовала вчера эти хинкали. Очень понравились, никакой химии, мяско прям чувствовалось, мы, 3 взрослых и ребенок 6 лет, объелись конкретно 1 кг. Очень всем понравилось. Но варить я из не умею,они у меня разваливаются в кастрюле,а вот на пару,вообще просто обалденно. Теперь буду с удовольствием пробовать и другие виды хинкали в Ермолино. Всем советую, не пожалеете. И кстати, очень даже бюджетные цены. Молодцы. Так держать.
Любимые у вас. Один раз посоветовали купить - теперь подсела и постоянно закупаю. Отличной толщины и вкуса тесто, сочная мясная начинка с нежными специями, маслянистый бульон внутри... И со сметанкой... Пишу это и прямо захотелось их поесть)))
Всем советую хотя бы разок взять на пробу!
Лет 7 не покупала хинкали , просто потому что если попадались в магазинах , то 90 процентов случая были ужасными , сразу же летели в помойку. Решилась взять хинкали тут , по совету родственников и не прогадала! Безумно вкусные прекрасно сочетаются с Ермолинской сметаной . Беру теперь их только у вас , планирую в дальнейшем попробовать хинкали " Шах" и "Ермолинские " . Всем очень советую к покупке данные хинкали , специи отлично подобраны . Думаю даже дома я бы такие не сделала . Минусов для себя не обнаружила. Фарш хороший , без каких либо лишних "деталей" , тесто имеет приятный вкус . Очень сытные , мне хватает 6 штук с головой ) В общем рекомендую !
Я - внучка грузина, мой дедушка родился и вырос в Поти. Хинкали люблю с детства. Не всегда хватает времени, чтобы приготовить домашнее блюдо, и как я была рада, когда рядом с моим домом открылся магазин Ермолино. Теперь свежесваренные хинкали со сметаной на моем столе бывают гораздо чаще! Беру "Сочинские", горячие как поцелуй зазнобы, сочные, это целебная еда для моего настроения, прибавляет жизненных сил! Семья поддерживает мой выбор, поэтому килограмма на всех бывает даже мало) Настоящая грузинская еда, советую с чистой совестью.
Прекрасные хинкали! Главное не переварить и правильно есть. Надо помнить, что Хинкали едят без "верхушки". Их оставляют. А то многие варят до готовности этой "верхушки" и из-за этого хинкали развариваются и весь внутренний бульон вытекает!
Из всех хинкали, больше всего нравятся сочинские! Присутствует зелень, которая даёт определённый вкус и сочное мясо в нутри. Тесто приемленной толщины, иногда попадается толстоватый слой теста сверху. Но в целом весьма не плохо!!!
после первой покупки,нам очень понравились и щас мы постоянно их берем. они очень сочный и много мяса. дети обожают их.не успеваем брать как дети уже все съедают. могу даже всем своим знакомым посоветовать
При покупке хинкали мой выбор остановился именно на этом продукте. Начинка вкусная,сочная,причем специй добавлено в меру.Спасибо производителю за реально вкусный продукт.
Это настоящая вкуснятина! Получаются действительно сочные и ароматные. Берём именно эти хинкали, их полюбил муж , и теперь это частый гость в нашем холодильнике! Спасибо за качественный продукт.
Хинкали "Сочинские" - ну очень сочные! Едим мы их на завтрак, на ужин и обед. И папа сыт, и сын-проказник. И ничего вкуснее нет! Здоровая еда - к столу у нас всегда!!!
Пробовали три вида Хинкали, которые есть в Ермолино, именно эти больше всего пришлись по вкусу нашей семье, в том числе и деткам очень нравятся. При варке не разваливаются, не слипаются, что немаловажно, начинка не выпадает, очень сочная начинка и вкусненькое тесто. В меру пикантные, не слишком острые, иначе детям давать бы не стала). Уплетают со сметаной за обе щеки).
Знаете, как приятно, после долгого рабочего дня прийти домой, после тяжёлого рабочего дня. Поставить на плиту кастрюлю с водой, просить щепотку соли, лист лавра, дождаться закипания и бросить хинкали "Сочинские". Хинкали стоят своих денег. Мясо, тесто, всё вкусное. Пару раз сравнивала, ради интереса, с другими представителями, всё равно выходило что-то не так. Так и остались хинкальки в фаворитах.
Симпатичные , вкусные, по цене доступные. Спасибо Вам за качественные продукты Вашего производства!!
Не так давно мы открыли для себя хинкали "Сочинские". Раньше покупали только Ермолинские колбасы. И сразу хинкали стали любимцами всей семьи. Прям как у Ольги Картунковой "Какие у них хинкали!!" Реально сочные, вкусные, не забитые специями, крепенькие, ровненькие, гладенькие! Очень приятно и на стол поставить, и в рот положить. Причем полюбились хинкали и детям, и мужу, и даже нашей старой бабушке. Благодарим за продукт!
Хинкали Сочинские скажем так- на любителя.Я привыкла, что в хинкали обычно много специй.В этих - нет.
Тесто хорошее, не толстое( даже у завитков вверху) Хорошо проваривается.Вкус нейтральный.Можно даже сказать, что это детские хинкали, так как детям нельзя много специй и остроты.Не жирные, видимо, за счет мяса курицы.В целом , рекомендую для тех, кто хочет попробовать кавказскую кухню, но не любит специи.
Хинкали всегда были чем-то необыденным в нашей семье, казалось, что хорошие хинкали можно найти только на юге, где это блюдо распространенно и является традиционным. Но попробовав хинкали "Сочинские", мы изменили своё мнение. Теперь мы не можем представить свою жизнь без них, и каждый поход в магазин "Ермолино" оканчивается их покупкой. Они стали нашим наркотиком. Своим вкусом хинкали угодили всем членам семьи, в них идеально подобраны специи, а вкус напоминает юга. Благодаря "Ермолино", мы стали фанатами этого блюда!
Хинкали "Сочинские" - классические, маленькие, нежные, сочные хинкали в тоненьком тесте, очень вкусные. Всегда лежат в морозильнике. Готовим на пару - быстро и просто. Тесто хоть и тоненькое, никогда не рвется, сок остается внутри. Довольны остаются и взрослые, и дети! Со сметанкой просто объядение!
Сегодня купила лучшие хинкали в Ермолино, где тонкое тесто и сочный фарш гармонично слились в одно целое! Ароматные специи, зелень добавляют в эту симфонию вкуса свою неповторимую нотку! Завершающим аккордом становится то, что сочинские хинкали варятся быстро, не слипаются и нравятся всей нашей большой семье!
Я мама двух детей, а это миллион дел и хлопот, бывает так закружишься, что и ужин приготовить не успеваешь.
На такой случай нас выручает морозильная камера и полуфабрикаты Ермолино, вообще очень здорово что всё можно купить в одном месте.
Муж очень любит пельмени, дети сырники, а моя любовь - это хинкали.
"Сочинские" хинкали очень сочные, с бульончиком внутри, аппетитные, никогда не развариваются, не слипаются и не надоедают, а ещё если и со сметанкой, ооой!
Хозяюшки, от души советую, "сочинские" настолько вкусные, что от домашних и не отличишь!
Купил специально для сравнения с 2-мя ШАХ и ЕРМОЛИНСКИЕ. Так сказать дегустирую. Эти из 3-х продаваемых самые дорогие. По моему не заслуженно, если исходить из вкусности моей шкалы. Первый засып, переварил вероятно, на себя грешил, не в счёт порция. Второй засып, готовность нормальная, но вкус не торкнул, и где сок??? Третий засып, всё как на видео тут, по таймеру. Опять "промах", сока нифига нет, а он в хинкали обязан быть по определению! Начинка по моему суховата. Ещё остались, съем конечно ))) Но мой фаворит ЕРМОЛИНСКИЕ. Самые вкусные и сочные. СОЧИНСКИЕ не сочные.
Недавно в" Ермолино"вместо любимых элитных пельменей купила попробовать "сочинские" хинкали(муж уговорил)))...). Да и мне на вид понравились:выглядят качественными, дефектов на тесте я не заметила. Варила я хинкали примерно минут 20(полуфабрикаты я обычно провариваю подольше).После варки они увеличились в обьеме и поэтому чтоб накушаться досыта мне хватило 10 штук(муж конечно съел побольше).На вкус мне хинкали очень понравились:
не пересолены, в них не так много трав(я её не очень люблю), специи-все как надо и достаточно много мясной начинки.А запах распространяется на весь подъезд!
Тесто вкусное, проваривается равномерно, достаточное количество бульона внутри, что тоже очень радует!!! Мне кажется, что теперь "сочинские" хинкали будут частым гостем на нашем столе!!! Рекомендую попробовать, только не забудьте прикупить баночку ермолинской сметанки и тогда просто" пальчики оближешь!"Всем приятного аппетита!!! Да, кстати, после "сочинских" хинкалей нет жажды и изжоги, кушайте смело!
Про эти хинкали мне рассказала коллега, сказала, что вся семья их обожает - сочные, ароматные, вкусные! Ну как тут не попробовать?До этого момента мы не пробовали хинкали ни разу в жизни, и я не знаю, какими они должны быть, но «Сочинские» хинкали это нечто! Тонкое эластичное тесто держит форму и не разваривается, мясо сочное, нежное, ароматное. Бульон очень вкусный, в нём чувствуются специи, но их совсем-совсем немного, они не перебивают аромат мяса, они его дополняют и раскрывают. Хинкали нереально вкусные и сытные! Они совсем небольшие, но 5 штук хватает, чтобы наесться от пуза. Можно и 7 в себя впихнуть, конечно, но тогда очень сложно встать со стула будет
Если вы ещё не пробовали эти хинкали - бегом в магазин! Не пожалеете
![]()
В нашей семье приготовление хинкалей – целый ритуал, конечный результат которого может конкурировать с ресторанными блюдами. Мы покупаем хинкали под названием «Сочинские», они обладают солидным размером и потрясающим вкусом. Имеют ровную, обтекаемую форму, их тесто достаточно плотное, но при этом совершенно не жесткое и не резиновое. Начинку не приходится разглядывать под микроскопом, внутренность хинкалей всегда щедро укомплектована мясом. Да еще и каким! Выпивая бульон, ощущается вся прелесть начинки, которая отдает свои соки при варке. Зелень делает своё дело, и вкус становится ещё более насыщенным и даже немного пикантным.
Для нас, показатель качества Ермолинской продукции - это в первую очередь хвостики от хинкалей, держа за которые, нужно приступать к их употреблению. В большинстве случаев, они твердоваты и даже суховаты, так как тесто утолщено для удобного хвата, и их оставляют на тарелке, но не в этом случае. Тесто хинкалей «Сочинские» мягкое, легко пережёвываемое и усваиваемое. Они экономичные и одновременно очень сытные: для утоления аппетита нашей семьи на человека, как правило, приходится 5-6 штук.
Еще несколько аргументов в пользу добросовестного производства: это качество бульона, в нем можно хранить отваренные хинкали до двух дней, при этом вода не мутнеет и хинкали не теряют форму. Другой пример - контакт этих хинкалей с емкостями для хранения. Готовые хинкали не прилипают к стенкам пластмассовых пищевых контейнеров и не расползаются по его дну. Это ли не чудо!?
В заключение, немного конструктивной критики с предложениями: полиэтиленовый пакет, в который кладут хинкали для взвешивания – безликиий, здорово было бы снабдить его наклейкой или вкладышем с указанием состава, веса, стоимости за кг, энергетической ценности, рекомендуемой температурой хранения и т.д.
А так, не вижу никаких преград для того, чтобы их попробовать, если этого еще не сделали – Вам, и никаких преград, чтобы продолжать быть верными своему выбору данных хинкалей, как это делаем мы!
Соглашусь с предыдущим комментарием, мало специй для хинкали, кинза если она там есть совсем не чувствуется. В остальном все понравилось, тесто, консистенция начинки. Варила 15 минут, на сильном огне, больше не рискнула, т.к. некоторые начали трескаться...
Шикарная продукция, много раз покупала продукцию Ермолино и каждый раз остаюсь ею довольна.., мои любимые варенники с вишней, блинчики Лакомка с творогом, хинкали Сочинские и ещё много чего, каждый день новое блюдо.., у моих детей немного другие предпочтения, но тоже всегда остаются довольны, блинчакам с мясом, печенью., Бабушкиным котлетам и домашним пельмешкам из магазина Ермолино.., а ещё нам нравятся сардельки Оригинальные., паштет просто класс... Наша семья попробовала помоему уже всё что продают в магазине Ермолино.., для нашей семьи это просто находка.. Желаем расти и процветать, а мы вам будем в этом помогать...
Очень достойные по вкусу хинкали. Напоминают домашние. Неожидала, что за такую цену можно купить ещё что-то нормальное. Вообще только на прошлой неделе узнала об этом магазине и точно стану постоянным покупателем., потому что очень удобно брать хорошие полуфабрикаты по демократичным ценам. Муж и дети, тоже оценили вкус уже многих продуктов с этого магазина. Спасибо производителю, главное не потерять качество со временем, как это бывает у многих предприятий.
Ехали мы летом в Сочи
(нравится нам море очень)
Плавать отдыхать устали
Съели на обед хинкали
С той поры ведь на сытый ужин
Ночью, днем и в полдень
Нам хинкали очень нУжны
Забыли мы про море!
Мы с Ермолино теперь
Можем ехать даже в Тверь!
Очень нравятся и нам взрослым и детям,очень сочные,много мяса,приемлемая цена.
Зачем много слов, просто ОЧЕНЬ ВКУСНО, вот и всё.
Хинкали просто бомба
Очень сочные вкусные нежные хинкали! Много начинки. Рекомендую!
Классные, тесто огонь, мясо твердое, сока достаточно. Отрыжки нет. Мои мужики счастливы)!
Очень вкусные хинкали.