Фирменные Магазины

Фрикадельки с гороховым пюре


Основные блюда

Автор рецепта
Ольга Викторовна Канунникова, г. Барнаул. Участник конкурса рецептов
11 декабря 2017

Наша семья с удовольствием ест продукцию ТМ «ЕРМОЛИНО». Самое любимое — пельмени «Ермолинские», вареники с вишней, блинчики и фрикадельки. Хочу поделиться рецептом приготовления фрикаделек с гороховым пюре. Фрикадельки по этому рецепту получаются сочные и ароматные! А так как они не жарятся, а только припускаются, их можно есть даже детям. 

Ингредиенты

Фрикадельки мясные ТМ «ЕРМОЛИНО»
500 г
Молоко ТМ «ЕРМОЛИНО»
100 мл
Горох сушеный
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Паста томатная
3 ст. л.
Масло сливочное ТМ «ЕРМОЛИНО»
100 г
Масло растительное
3 ст. л.
Соль, сахар, хмели-сунели
по вкусу

Приготовление

  1. Промытый горох засыпать в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы вода покрывала крупу на 2-3 см, и поставить на огонь.
  2. Чтобы горох быстрее разварился, во время варки надо 2-3 раза добавить по 100 г холодной воды.
  3. В конце варки добавляем молоко, масло сливочное, по вкусу соль.
  4. Фрикадельки слегка припускаем на растительном масле.
  5. Затем добавляем мелко нарезанный лук, наливаем воды столько, чтобы она полностью покрыла фрикадельки, добавляем соль, сахар, хмели-сунели, томатную пасту и тушим под крышкой до полной готовности.  

Приятного аппетита!

У этого рецепта 256 171 просмотр


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах “ЕРМОЛИНО”

Дорогие сотрудники Ермолино, Вы зачем придумали мармелад персиковый в шоколаде!? Я теперь за ним в магазин хожу чаще чем на работу.

Сергей

Уважаемые работники компании Ермолино!!

Обращаются к вам благодарные покупатели из города Псков. Нас впечатлил широкий ассортимент вашей продукции и мы убедились, что вы можете удовлетворить любую потребность своих клиентов. К сожалению, попробовать удалось далеко не всё, но то, что оказалось на нашем столе было вкусно: вареники трёх видов, пельмени с разными видами мяса и разных ценовых категорий, колбасы на любой вкус, полуфабрикаты и вкусная свиная тушёнка. Мы испытали только положительные эмоции от приобретённых товаров.

Ещё раз благодарим вас за труд и желаем процветания вашей компании!!!

Ваши благодарные покупатели.

Нина

Здравствуйте, уважаемые сотрудники торговой сети магазина Ермолино!

Пишут Вам жители города Воронеж. Мы периодически покупаем вашу продукцию и остаёмся очень ей довольны. 
Хотим выразить особую благодарность продавцам, работающим по этому адресу. Здорово, что они отлично знают весь ассортимент и всегда могут сориентировать покупателей с выбором продукции, а она очень вкусная, особенно чебуреки, блинчики с мясом и колбасы.
Спасибо Вам большое за ваш труд. Желаем дальнейшего процветания и довольных покупателей.

Елена, Дарья и Александра
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

Мы в Инстаграм @produktyermolino

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться