Фрикадельки на сковороде

Name: Фрикадельки на сковороде
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: русская
Ingredients: Фрикадельки мясные ТМ «ЕРМОЛИНО» 500 г; Молоко ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 мл; Горох сушеный 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Паста томатная 3 ст. л.; Масло сливочное ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Масло растительное 3 ст. л.; Соль, сахар, хмели-сунели по вкусу

Вторые блюда

Автор рецепта

Ольга Викторовна Канунникова, г. Барнаул. Участник конкурса рецептов

11 декабря 2017

Наша семья с удовольствием ест продукцию ТМ «ЕРМОЛИНО». Самое любимое — пельмени «Ермолинские», вареники с вишней, блинчики и фрикадельки. Хочу поделиться рецептом приготовления фрикаделек с гороховым пюре. Фрикадельки по этому рецепту получаются сочные и ароматные! А так как они не жарятся, а только припускаются, их можно есть даже детям.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Оценило покупателей: 1

Средняя оценка: 5

Посмотреть отзывы других покупателей

Ингредиенты

Фрикадельки мясные ТМ «ЕРМОЛИНО»	500 г
Молоко ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 мл
Горох сушеный	300 г
Лук репчатый	1 шт.
Паста томатная	3 ст. л.
Масло сливочное ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Масло растительное	3 ст. л.
Соль, сахар, хмели-сунели	по вкусу

Приготовление

Промытый горох засыпать в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы вода покрывала крупу на 2-3 см, и поставить на огонь.
Чтобы горох быстрее разварился, во время варки надо 2-3 раза добавить по 100 г холодной воды.
В конце варки добавляем молоко, масло сливочное, по вкусу соль.
Фрикадельки слегка припускаем на растительном масле.
Затем добавляем мелко нарезанный лук, наливаем воды столько, чтобы она полностью покрыла фрикадельки, добавляем соль, сахар, хмели-сунели, томатную пасту и тушим под крышкой до полной готовности.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 260 312 просмотрa

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Фрикадельки мясные

Похожие рецепты

Тушеные пельмени на сковороде в томатном соусе

Подробнее

149 762

Гармошка из овощей

Подробнее

197 516

Мясные гнезда с грибами

Подробнее

198 900

Куриные котлеты в духовке под соусом

Подробнее

6 207

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

Имя *

E-mail *

Телефон *

Причины обращения *

Сообщение *

Прикрепить файл, не более 5 Мб

* Настоящим я подтверждаю, что ознакомлен и принимаю Пользовательское соглашение и политику Конфиденциальности * Настоящим я даю согласие на обработку моих Персональных данных в соответствии с условиями Пользовательского соглашения и политикой конфиденциальности Настоящим я даю согласие на получение рекламной рассылки на условиях пользовательского соглашения и политики конфиденциальности * Настоящим я даю согласие на распространение данных, разрешенных субъектом персональных данных для распространения в соответствии с условиями пользовательского соглашения и политикой конфиденциальности