Сырный соус к картофельным палочкам

Name: Сырный соус к картофельным палочкам
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: европейская
Ingredients: Палочки картофельные с сыром ТМ «ЕРМОЛИНО» 15 шт.; Колбаса «Докторская» ТМ «ЕРМОЛИНО» 200 г; Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО» 130 г; Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» 2 ст.; Лук репчатый 1 шт.; Мука пшеничная 2 ст. л.; Мускатный орех молотый 1 ч. л.

Горячие закуски

Автор рецепта

Жанна Андрух, г. Аксай

30 октября 2023

Картофельные палочки с сыром — быстрый и вкусный рецепт любимых палочек, которые подаются к столу с оригинальным, ароматным, тянущимся сырным соусом. Такое блюдо понравится и взрослым и детям! Готовится просто, съедается быстро!

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Сырный соус к картофельным палочкам фото

Ингредиенты

Палочки картофельные с сыром ТМ «ЕРМОЛИНО»	15 шт.
Колбаса «Докторская» ТМ «ЕРМОЛИНО»	200 г
Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО»	130 г
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»	2 ст.
Лук репчатый	1 шт.
Мука пшеничная	2 ст. л.
Мускатный орех молотый	1 ч. л.

Приготовление

Для сырного соуса сыр и колбасу натереть на мелкой тёрке.
Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Добавить муку, перемешать и обжарить пару минут.
Влить стакан молока и варить до загустения, непрерывно помешивая.
Затем добавить ещё один стакан молока и снова варить до загустения.
Добавить сыр и колбасу, мускатный орех, перемешать до растворения сыра.
Уваривать соус до нужной вам густоты.
Картофельные палочки обжарить до золотистого цвета на сливочном масле.
Подавать к столу горячими с соусом.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 4 819 просмотров

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Колбаса вареная «Докторская»

Палочки картофельные с сыром

Сыр фасованный «Сливочный»

Похожие рецепты

Буррито с курицей

Подробнее

7 378

Сырная запеканка

Подробнее

262 774

Конвертики с творогом и зеленью

Подробнее

120 241

Палочки с ветчиной

Подробнее

1 460

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва