Пасхальный кулич в духовке

Name: Пасхальный кулич в духовке
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 10
Cuisine: русская
Ingredients: Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» 230 мл; Мармелад желейный со вкусом апельсина ТМ «ЕРМОЛИНО» для украшения; Яйцо куриное 6 шт.; Мука пшеничная 1 кг; Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО» 300 г; Сахарный песок 2 ст.; Соль на кончике ножа; Свежие дрожжи 70 г; Изюм 200 г; Ванилин по вкусу

Выпечка

Сегодня хозяйки все чаще предпочитают покупать готовые пасхальные куличи. Это быстро, вкусно и удобно. А что если решиться испечь домашний кулич? Мы предлагаем несложный рецепт традиционного пасхального кулича из дрожжевого теста с добавлением изюма. А главный секрет этого рецепта — натуральное молоко. Его сладковатый нежный вкус ничем нельзя заменить.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»	230 мл
Мармелад желейный со вкусом апельсина ТМ «ЕРМОЛИНО»	для украшения
Яйцо куриное	6 шт.
Мука пшеничная	1 кг
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»	300 г
Сахарный песок	2 ст.
Соль	на кончике ножа
Свежие дрожжи	70 г
Изюм	200 г
Ванилин	по вкусу

Приготовление

Масло растопить и остудить.
Изюм промыть, замочить на 5 мин., отжать.
Дрожжи развести в теплом молоке и дать настояться 5 мин.
Соединить все компоненты и тщательно перемешать, муку при этом добавлять порциями.
Распределить тесто по формам для выпечки, заполняя формы на 1/3 (тесто поднимется). Формы накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 4-5 ч.
Выпекать 30 мин. при температуре 200 °С.
Куличи достать, остудить и украсить глазурью и мармеладом.
Для глазури пудру просеять через ситечко, добавить белок, вымешать до однородной массы.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 275 110 просмотров

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Похожие рецепты

Пирог с мандаринами

Подробнее

5 033

Слойки с мармеладом

Подробнее

180 492

Манник на кефире без муки

Подробнее

234 927

Картофельная запеканка с колбасой

Подробнее

202 617

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва