Фирменные Магазины

Шопский салат


Салаты

Автор рецепта
Жанна Андрух, г. Аксай
14 февраля 2024

Шопский салат — яркий, красивый и аппетитный! Лёгкий, полезный — лучшее сочетание свежих овощей и ермолинского сыра «Фетто»! Шопский салат станет прекрасным украшением праздничного стола и ярким дополнением повседневного.

Ингредиенты

Сыр рассольный «Фетто» ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»
20 г
Помидор
300 г
Болгарский перец
500 г
Острый перец
1 стручок
Огурец свежий
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Маслины без косточек
100 г
Петрушка
1 пучок
Оливковое масло
60 мл
Соль
по вкусу
Уксус столовый
по вкусу

Приготовление

  1. Сладкий перец вымыть, обсушить, смазать сливочным маслом и выложить на противень, накрытый фольгой.
  2. Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 15-20 минут (кожица должна слегка подгореть).
  3. Готовый перец переложить в полиэтиленовый пакет и охладить 15 минут.
  4. Снять кожицу с перцев и порезать тонкой соломкой.
  5. Сыр «Фетто», помидоры и огурцы нарезать небольшими кубиками.
  6. Лук и острый перец порезать тонкими полукольцами, петрушку мелко нашинковать.
  7. Все ингредиенты переложить в миску, добавить маслины, посолить, добавить уксус по вкусу и оливковое масло, перемешать.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 5 680 просмотров

  • 30 апреля 2024 07:45 AM Екатерина Пашенина
    Перец, запеченый в духовке изменил вкус знакомого салата в лучшую сторону.


  • Продукты из этого рецепта

    Похожие рецепты

    Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

    Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

    Екатерина, г. Ногинск

    По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

    Светлана, г. Балашиха

    Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

    Елена, г. Екатеринбург

    и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

    Подписаться
    Включить уведомления в браузере?