Фирменные Магазины

Скрэмбл


Омлеты

Автор рецепта
Жанна Андрух, г. Аксай
25 сентября 2023

Скрэмбл из яиц — это почти яичница-болтунья, но еще нежнее и вкуснее. Скрэмбл можно назвать завтраком для современных людей — готовится быстро, очень вкусно и питательно. Добавляя в основу скрэмбла различные ингредиенты, вы можете разнообразить свои завтраки до бесконечности! 

Ингредиенты

Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»
6 ст. л.
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»
3 ст. л.
Яйца куриные
3 шт.
Соль, перец
по вкусу

Приготовление

  1. Продукты должны быть комнатной температуры.
  2. Яйца вымойте под проточной водой и вбейте в миску, перемешайте до однородности.
  3. Влейте молоко, добавьте соль и снова хорошо перемешайте.
  4. Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте на среднем огне.
  5. Рекомендуем готовить на сливочном масле, так как оно обогащает вкус готового блюда, в отличие от растительного. 
  6. Перелейте яичную смесь в сковороду и подождите 20 секунд, пока яйцо начнёт схватываться. Огонь должен быть средний, крышкой не накрывайте.
  7. Сразу же начните перемешивать яйца лопаткой, не допуская образования больших кусочков. Скрэмбл готовится очень быстро, буквально пару минут. Когда масса станет светлой и пушистой, но ещё влажноватой, скрэмбл готов!
  8. Перед подачей поперчите. Скрэмбл подают незамедлительно!

Приятного аппетита!

У этого рецепта 1 964 просмотрa


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?