Солянка сборная с колбасой

Name: Солянка сборная с колбасой
Prep time: 15 min
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: русская
Ingredients: Колбаса вареная «Ермолинская» ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Ветчина «Домашняя» ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Колбаса сырокопченая «Княжеская» ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Маслины без косточек 100 г; Масло растительное 3 ст. л.; Лук репчатый 2 шт.; Укроп пучок; Лимон 1/2 шт.; Маринованные огурцы 5 шт.; Паста томатная 3 ст. л.; Картофель 4 шт.; Соль по вкусу; Вода 2 л

Первые блюда

Солянка сборная с колбасой — отличный вариант семейного обеда. Очень сытная, наваристая, с ароматом копчения, она никого не оставит голодным. Используйте для ее приготовления несколько видов колбасных изделий ТМ «ЕРМОЛИНО», и тогда блюдо подарит вам целую палитру вкусов.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Колбаса вареная «Ермолинская» ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Ветчина «Домашняя» ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Колбаса сырокопченая «Княжеская» ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Маслины без косточек	100 г
Масло растительное	3 ст. л.
Лук репчатый	2 шт.
Укроп	пучок
Лимон	1/2 шт.
Маринованные огурцы	5 шт.
Паста томатная	3 ст. л.
Картофель	4 шт.
Соль	по вкусу
Вода	2 л

Приготовление

Лук и картофель очистить. Картофель нарезать средними кубиками, лук измельчить.
Опустить картофель в кастрюлю с водой, довести до кипения. Варить на слабом огне.
Лук выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить 2 минуты, помешивая.
Колбасы и ветчину нарезать кубиками и добавить к луку. Обжарить, помешивая, 3 минуты.
Добавить на сковороду томатную пасту, перемешать.
Маринованные огурцы нарезать кубиками и вместе с маслинами выложить в кастрюлю к картофелю.
Обжаренную колбасу и лук также выложить в кастрюлю. Добавить соль и перец и варить до готовности картофеля.
Подавать со свежим укропом и долькой лимона.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 6 777 просмотров

Продукты из этого рецепта

Ветчина «Домашняя»

Колбаса вареная «Ермолинская»

Колбаса сырокопченая «Княжеская»

Похожие рецепты

Молочный суп с вермишелью

Подробнее

232 265

Окрошка с курицей

Подробнее

6 823

Суп с сосисками

Подробнее

8 112

Айнтопф

Подробнее

2 341

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва