Тарт с ягодами

Name: Тарт с ягодами
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 80 min
Total time: 1 h 80 min
Yield: 6
Cuisine: европейская
Ingredients: Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Творог 9% ТМ «ЕРМОЛИНО» 400 г; Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Мука пшеничная 200 г; Сахар 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Малина 200 г; Голубика 200 г; Разрыхлитель 1 ч. л.; Ванилин на кончике ножа; Сахарная пудра для посыпки

Праздничное меню

Тарт с ягодами — открытый пирог с начинкой из творога и спелых ягод. Можно использовать любые сезонные ягоды, но особенно вкусно получается с малиной и голубикой. Это невероятно нежный и аппетитный десерт, а за счет своей начинки — еще и полезный.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Творог 9% ТМ «ЕРМОЛИНО»	400 г
Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Мука пшеничная	200 г
Сахар	200 г
Яйцо куриное	2 шт.
Малина	200 г
Голубика	200 г
Разрыхлитель	1 ч. л.
Ванилин	на кончике ножа
Сахарная пудра	для посыпки

Приготовление

Муку просеять, добавить разрыхлитель и 100 г сахара.
Сливочное масло нарезать кусочками и добавить к муке, тщательно перетереть.
Добавить одно яйцо, перемешать и замесить тесто.
Раскатать тесто и выложить в смазанную сливочным маслом форму, сформировав бортики.
Выпекать 15 минут в духовке при 180 ˚C, предварительно наколов тесто вилкой.
Для приготовления начинки смешать творог, сметану, одно яйцо, 100 г сахар и ванилин.
Блендером пробить творожную массу до однородности.
Выложить начинку в выпеченный корж, сверху украсить ягодами.
Выпекать тарт вместе с ягодами в духовке при 180 ˚C в течение 35 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 4 880 просмотров

Продукты из этого рецепта

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Творог, 9%, 400 г

Сметана, 20%, 350 г

Похожие рецепты

Закуски в тарталетках

Подробнее

271 760

Канапе с колбасой

Подробнее

8 109

Канапе с колбасой

Подробнее

2 643

Пельмени в горшочках с грибами

Подробнее

40 212

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург