Куриная грудка в соусе

Name: Куриная грудка в соусе
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: европейская
Ingredients: Филе цыплят-бройлеров замороженное ТМ «ЕРМОЛИНО» 3 шт.; Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО» 20 г; Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО» 50 г; Сливки 130 мл; Масло оливковое 1 ст. л.; Чеснок свежий 2 зубчика; Лук репчатый 1 шт.; Лимон 1 шт.; Приправа «Прованские травы» по вкусу; Паприка молотая по вкусу; Соль по вкусу

Блюда из курицы

Куриная грудка в соусе — отличный вариант приготовления диетического филе птицы. Грудка получается сочной и ароматной. А сливочно-лимонным соусом с пикантной ноткой чеснока можно полить гарнир.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Филе цыплят-бройлеров замороженное ТМ «ЕРМОЛИНО»	3 шт.
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»	20 г
Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»	50 г
Сливки	130 мл
Масло оливковое	1 ст. л.
Чеснок свежий	2 зубчика
Лук репчатый	1 шт.
Лимон	1 шт.
Приправа «Прованские травы»	по вкусу
Паприка молотая	по вкусу
Соль	по вкусу

Приготовление

Филе грудки промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Натереть перцем, паприкой и солью.
В сковороде нагреть сливочное и оливковое масло и положить филе.
Обжарить мясо с каждой стороны по 3 минуты на среднем огне до появления румяной корочки.
Убрать грудку и в той же сковороде обжарить, помешивая, измельченный лук и чеснок.
В форму для запекания выложить филе грудки, обжаренный лук и чеснок. Залить сливками и соком половинки лимона.
Добавить тертый на мелкой терке сыр, прованские травы и 50 мл воды.
Оставшуюся половину лимона нарезать дольками и выложить в форму.
Запекать в духовке при 180 ˚C 20 минут.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 6 318 просмотров

Продукты из этого рецепта

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Филе цыплят-бройлеров замороженное

Сыр фасованный «Ермолинский»

Похожие рецепты

Салат с апельсином и курицей

Подробнее

7 657

Курица в соусе терияки

Подробнее

10 739

Пастрома

Подробнее

2 574

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Подробнее

14 345

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург