Страта

Name: Страта
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: европейская
Ingredients: Буженина «Боярская» ТМ «ЕРМОЛИНО» 150 г; Колбаса вареная «Бутербродная» ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Рулет куриный копчено-вареный ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО» 150 г; Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» 300 мл; Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО» 30 г; Батон 300 г; Яйцо куриное 7 шт.; Лук зеленый по вкусу; Масло растительное 1 ст. л.; Специи «Прованские травы» по вкусу; Соль по вкусу

Запеканки

Автор рецепта

Жанна Андрух, г. Аксай

27 ноября 2023

Страта — вкусное и простое в приготовлении блюдо, чем-то похожее на запеканку и омлет. Нежное, насыщенное, сытное! Подойдёт как на завтрак, так на обед или ужин.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Буженина «Боярская» ТМ «ЕРМОЛИНО»	150 г
Колбаса вареная «Бутербродная» ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Рулет куриный копчено-вареный ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»	300 мл
Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»	150 г
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»	30 г
Батон	300 г
Яйцо куриное	7 шт.
Лук зеленый	по вкусу
Масло растительное	1 ст. л.
Специи «Прованские травы»	по вкусу
Соль	по вкусу

Приготовление

Буженину, варёную колбасу и куриный рулет порезать кубиками. Обжарить на растительном масле до румяности.
Хлеб порезать кубиками.
Колбасные изделия снять со сковороды. Положить хлеб и обжарить, помешивая, пару минут.
Сыр натереть на крупной тёрке, зелёный лук мелко порезать.
Яйца соединить с молоком и слегка взбить до однородности, добавить травы и специи.
К этой смеси добавить зелёный лук, тёртый сыр и перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Сначала на дно выложить кусочки хлеба.
Затем добавить поджаренные колбасные изделия и залить яичной смесью.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 2 250 просмотров

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Колбаса вареная «Бутербродная»

Рулет куриный копчено-вареный

Буженина «Боярская»

Сыр фасованный «Ермолинский»

Похожие рецепты

Цветная капуста с сыром

Подробнее

3 019

Картофельная запеканка с колбасой

Подробнее

202 758

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Подробнее

8 184

Картофельная запеканка с сосисками

Подробнее

302 233

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва