Цветная капуста с сыром

Name: Цветная капуста с сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: европейская
Ingredients: Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО» 150 г; Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО» 50 г; Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» 5 ст. л.; Капуста цветная 0,5 крупного вилка; Яйцо куриное 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидор 1 шт.; Соль по вкусу

Запеканки

Автор рецепта

Жанна Андрух, г. Аксай

30 января 2024

Цветная капуста с сыром под румяной корочкой — невероятно нежное и ароматное блюдо, которое придётся по вкусу взрослым и детям.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО»	150 г
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»	50 г
Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»	5 ст. л.
Капуста цветная	0,5 крупного вилка
Яйцо куриное	4 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Помидор	1 шт.
Соль	по вкусу

Приготовление

Цветную капусту разобрать на соцветия.
В течение 5 минут отварить в подсоленной воде до мягкости. Слить на дуршлаг и обсушить.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Помидор и лук репчатый порезать кубиками.
Лук обжарить на сливочном масле. Добавить помидор, соль и перемешать. Обжарить пару минут.
Для заливки смешать яйца с молоком и специями и слегка взбить венчиком.
Дно формы смазать сливочным маслом.
Выложить сначала зажарку из лука и помидора.
Сверху выложить отваренную цветную капусту.
Сверху полить заливкой и посыпать тёртым сыром.
Духовку предварительно разогреть до 190 градусов. Запекать около 20 минут, пока сыр не подрумянится.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 3 010 просмотров

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Сыр фасованный «Сливочный»

Похожие рецепты

Запеканка из пельменей

Подробнее

143 611

Творожно-рисовая запеканка

Подробнее

4 361

Запеканка с колбасой

Подробнее

251 945

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Подробнее

8 178

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва