Фирменные Магазины

Цветная капуста с сыром


Запеканки

Автор рецепта
Жанна Андрух, г. Аксай
30 января 2024

Цветная капуста с сыром под румяной корочкой — невероятно нежное и ароматное блюдо, которое придётся по вкусу взрослым и детям.

Ингредиенты

Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО»
150 г
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»
50 г
Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»
5 ст. л.
Капуста цветная
0,5 крупного вилка
Яйцо куриное
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Помидор
1 шт.
Соль, перец, специи
по вкусу

Приготовление

  1. Цветную капусту разобрать на соцветия.
  2. В течение 5 минут отварить в подсоленной воде до мягкости. Слить на дуршлаг и обсушить.
  3. Сыр натереть на крупной тёрке.
  4. Помидор и лук репчатый порезать кубиками.
  5. Лук обжарить на сливочном масле. Добавить помидор, соль и перемешать. Обжарить пару минут.
  6. Для заливки смешать яйца с молоком и специями и слегка взбить венчиком.
  7. Дно формы смазать сливочным маслом.
  8. Выложить сначала зажарку из лука и помидора.
  9. Сверху выложить отваренную цветную капусту.
  10. Сверху полить заливкой и посыпать тёртым сыром.
  11. Духовку предварительно разогреть до 190 градусов. Запекать около 20 минут, пока сыр не подрумянится.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 2 689 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?