Цветная капуста с сыром

Name: Цветная капуста с сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: европейская
Ingredients: Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО» 150 г; Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО» 50 г; Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» 5 ст. л.; Капуста цветная 0,5 крупного вилка; Яйцо куриное 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидор 1 шт.; Соль по вкусу

Запеканки

Автор рецепта

Жанна Андрух, г. Аксай

30 января 2024

Цветная капуста с сыром под румяной корочкой — невероятно нежное и ароматное блюдо, которое придётся по вкусу взрослым и детям.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО»	150 г
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»	50 г
Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»	5 ст. л.
Капуста цветная	0,5 крупного вилка
Яйцо куриное	4 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Помидор	1 шт.
Соль	по вкусу

Приготовление

Цветную капусту разобрать на соцветия.
В течение 5 минут отварить в подсоленной воде до мягкости. Слить на дуршлаг и обсушить.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Помидор и лук репчатый порезать кубиками.
Лук обжарить на сливочном масле. Добавить помидор, соль и перемешать. Обжарить пару минут.
Для заливки смешать яйца с молоком и специями и слегка взбить венчиком.
Дно формы смазать сливочным маслом.
Выложить сначала зажарку из лука и помидора.
Сверху выложить отваренную цветную капусту.
Сверху полить заливкой и посыпать тёртым сыром.
Духовку предварительно разогреть до 190 градусов. Запекать около 20 минут, пока сыр не подрумянится.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 3 372 просмотрa

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Сыр фасованный «Сливочный»

Похожие рецепты

Запеканка из творога в духовке

Подробнее

188 263

Картофельная запеканка с сосисками

Подробнее

303 041

Запеканка с колбасой и сыром

Подробнее

198 149

Запеканка из пельменей

Подробнее

143 977

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург